「生キャラメル」や「塩キャラメル」をはじめ、アイスクリームや
スナック菓子にまでキャラメル味が増えてるそうな。
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20090403-00000007-tkwalk-ent
キャラメルと聞いて、まっさきに思い浮かぶであろう、
森永製菓のミルクキャラメルは、前年比2割り増しで
売り上げが増えてるんだとか。
森永の人に言わせると、
「キャラメルのどこか懐かしくホッとする味わいが、
ストレスフルな時代のちょっとした息抜きとして支持されているのでは？」
とのこと。
花畑牧場の生キャラメル以来、キャラメルの認知度というか
浸透具合がすごいってのも、原因のひとつでしょうね。
バリエーションも色々増えて、抹茶キャラメルとか、
塩キャラメルとか、今までになかったキャラメルも
増えてきましたし。
シニア層は定番の「ミルクキャラメル」を、若者は新しく出た
「抹茶味」や「あずき味」などを楽しんでるそうです。
生キャラメル、というものに対する需要が高いのもあって、
花畑牧場以外のメーカーも次々に生キャラメルを出してたり
しますね。
タカラトミーからは、「生キャラメルポット」という
自宅で生キャラメルが作れるクッキングトイまで登場。
4月30日発売で、予約段階なのに、かなり売れてますね〜。
この「生キャラメルポット」本当に簡単に生キャラメルが
作れるみたいです。
材料をそろえて、電子レンジに入れるだけ。
作業時間はたったの10分、というのも良いですね。
クッキングトイと言いながら、大人が楽しんでしまうかも。
材料は、
・生クリーム 50cc
・牛乳 50cc
・ザラメ（砂糖） 20g
生キャラメルの作り方 は、
1. 材料を入れてレンジで温める。
2. フタを回して混ぜる（何度かくり返す）。
3. 冷凍庫で冷やせばできあがり。
・・・・これで終わりｗ
これ、生キャラメルが好きで好きで箱買いしたい！
って人には、もってこいの商品ですよね。
大量に作り置きしておけば、毎日生キャラメル食べられるし！
ダイエットしてる人には、最凶の商品ではありますがｗ
色んな味が作れるし、癖になっちゃいそうですね〜。
・・・って、タカラトミーが目をつけて商品を作ってしまう
キャラメルブーム、どこまで続くんでしょう？
森永製菓は、抹茶味とか出す予定みたいだし、
しばらくはキャラメル味の商品が続きそうですね〜。
→キャラメル味の関連商品
キャラメル味
